Mercabarna-flor previu que sete milhões de rosas serão vendidas neste Sant Jordi, mas avisou que será o último com produto local. A afirmação foi feita esta quarta-feira pelo presidente da Guilda dos AtacadistasMercabarna-flor, Miquel Batllee justificou-o pela falta de “mudança geracional”.
Colômbia é o primeiro fornecedor de rosas para Sant Jordi
Batlle especificou que a maioria das flores virá da Colômbiamas também Equador e Holanda. Por sua vez, o presidente da Mercabarna e Conselheiro de Economia de Barcelona, Jordi Valls, destacou que será o primeiro dia sem feriado após a restrição devido à pandemia.
Por tudo isto, Valls calculou que será um Sant Jordi “multitudinário” e que as vendas aumentarão 20% mais que no ano passado.
O presidente dos atacadistas Mercabarna-flor destacou que atualmente “Não é lucrativo” produzir o volume de rosas que Sant Jordi pede, ao mesmo tempo, acrescentou, que “é necessária uma infraestrutura muito bem montada e isso custa muito dinheiro” .
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Mesmo assim, Batlle afirmou que há “Terra para cultivar, mas não há quem o faça” e, de acordo com as palavras dos próprios produtores.
“É o último ano com rosas locais”
Seja como for, a comercialização de rosas crescerá este ano e 2,3 milhões de unidades sairão de Mercabarna-flor. Valls lembrou que o dia representa 30% do total das vendas da Catalunha num ano.
Atacadistas justificam a falta da flor catalã pela falta de “alívio geracional”
O Conselheiro para a Economia da Câmara Municipal de Barcelona especificou que alguns foram distribuídos 5.400 licenças pela capital catalã para vender rosas e livros.
Valls espera que seja um Dia de São Jorge “mais cidadão” porque o calendário quis que fosse um dia útil e isso nos permitirá recuperar a “total normalidade” deste feriado.
Menos rosas do Equador
Miquel Batlle enfatizou que Colômbia é “número 1” em produção e pode “fornecer perfeitamente Sant Jordi”ao mesmo tempo indicou que “A brotação chega agora e o frescor da rosa pode ser garantido.”
O presidente dos atacadistas Mercabarna-flor explicou que este ano “Houve alguns problemas com o Equador devido a uma questão climática” e isso reduziu a produção de rosas vermelhas em 20% e, ao mesmo tempo, “aumentar um pouco o preço”mas é “compensado” com a rosa colombiana.
Nesse sentido, o presidente dos atacadistas destacou que o preço das rosas “a partir de quatro euros”, embora tenha apontado “o valor agregado” que o florista quer dar ao seu produto.
Ascensão das roseiras
a florista Josep Reig, da Reigmat Florexplicou que “também se vendem roseiras, porque é uma forma de prolongar Sant Jordi em casa” porque é um artigo que dura mais dias.
No entanto, Reig disse que a rosa vermelha é a que tem mais saída“entre 90 e 95%” das vendas, disse ele, embora “seja levado em uma cor diferente para acompanhá-lo”.
Reig, com mais de 50 anos de experiência nesta área, previu um futuro para o sector, porque “é um artigo que se popularizou”, embora “não haja grandes aumentos nas vendas, mas nos últimos 20 ou 25 anos cresceu”.
