O truque simples para preparar pão naan caseiro: a receita em três passos

Todo dia 20 de março é comemorado Dia Mundial da Farinha, uma data que procura reconhecer o trabalho e o trabalho de setores como padeiros, moleiros ou agricultores.

Neste dia,Alberto Herrera Ele quis compartilhar com seus colegas de programa e com todos os ouvintes a receita que usa para preparar panela naan caseira, prato típico de diversas regiões da Ásia, entre as quais se destaca a Índia.

Em ‘La Hora de los Fósforos’, e depois de uma ouvinte confessar que maionese caseira não era sua praia, Alberto Herrera deu o truque para guardar maionese cortada

Editoriais Digitais 16 de fevereiro de 2024 – 08:16

Tomando como medida um copo de cidra, o apresentador do‘Herrera no COPE’explicou a lista de ingredientes. Um copo inteiro de cidra de farinha, um quarto de azeite, outro quarto de iogurte, alecrim e algum outro tempero a gosto, como pimenta.

Você junta tudo em um recipiente e deixa descansar por meia hora até inchar. Após esse tempo, você separa a massa em bolinhas, coloca na assadeira, achata e deixa cozinhar girando e girando.

“Você tem um pão naan que é incrível e com uma receita muito fácil”, garantiu Alberto após detalhar o passo a passo. Anote a receita, com mais detalhes, no áudio que você encontra abaixo.



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