Café é uma bebidaclaro, mas para muitas pessoas é mais do que isso. É um ritual para fazer uma pausa no dia, recompensada por uma saborosa dose de cafeína. Por muitos anos, Amigo tem sido a prioridade para quem deseja abraçar o ritual. É uma surpresa, então, ver a empresa lançar Aiden. A sofisticada cafeteira tem um preço de US$ 365 correspondente. Mas num espaço onde $ 25 dá para você algo útilo dispositivo do Fellow é realmente 14x melhor?
Fellow tem consistentemente ampliado os limites do que é possível com equipamentos domésticos de café. A mais recente adição à sua linha de aficionados é a máquina de café Aiden, uma cervejaria elegante que tenta transformar a experiência do café em casa. Conhecido por sua atenção meticulosa aos detalhes e compromisso com a qualidade, o anúncio de Aiden por Fellow é curioso – mas com design extraordinário e um punhado de recursos sofisticados, pode ser apenas um candidato.
Então, o que há de especial nisso?
“Fazemos produtos de café para os nerds. Mas também queremos ajudar o maior número possível de pessoas a preparar e desfrutar de um excelente café. Há anos que temos um grupo dedicado de entusiastas que nos pede para criar uma cervejaria e vimos uma oportunidade real”, disse Jake Miller, CEO e fundador da Fellow, em entrevista ao TechCrunch. “Aiden é para todos – desde os aficionados por café até aqueles que simplesmente desejam uma maneira confiável e conveniente de preparar sua xícara matinal. Até meus pais, que têm produtos Fellow dispostos no balcão, ainda usam uma cafeteira básica. Aiden foi projetado para eles.”
A cervejaria possui cestos para uma e várias xícaras, controle de tempo preciso e uma jarra térmica de aço inoxidável de parede dupla para manter o café quentinho. Créditos da imagem: Amigo
A cafeteira Aiden promete precisão e personalização que rivalizam com as configurações profissionais, tudo no conforto da sua cozinha. A principal inovação da cafeteira é o chuveiro regulável, que promete garantir uma saturação uniforme da borra de café, fundamental para extrair todo o sabor e aroma dos grãos de café. Os usuários podem ajustar a distribuição e a taxa do fluxo de água, o que a empresa sugere que imita as técnicas de um barista habilidoso.
A outra inovação é o sistema preciso de controle de temperatura da cafeteira, crucial para preparar a xícara de café perfeita. Aiden permite os usuários podem ajustar as temperaturas de acordo com os diferentes tipos de grãos de café e métodos de preparo. Este nível de controle pode afetar significativamente a acidez, a doçura e o perfil geral de sabor do café, proporcionando uma experiência de preparo personalizável, adaptada às preferências individuais.
“É incrivelmente gratificante finalmente apresentar Aiden ao mundo após dois anos de desenvolvimento. Com a Aiden, estamos preenchendo a lacuna entre a preparação manual e as cafeteiras tradicionais”, diz Miller. “As pessoas não precisam mais comprometer a qualidade ou a conveniência. Estou particularmente entusiasmado em dar as boas-vindas aos novos usuários no mundo dos cafés especiais, estejam eles embarcando em uma jornada de café ou apenas queiram aquela xícara perfeita para começar o dia. Aiden celebra cada preferência e jornada de café, e mal posso esperar para que as pessoas experimentem isso.”
Tudo personalizável
A empresa está introduzindo perfis de preparo personalizáveis, que permitem aos usuários salvar suas configurações preferidas para diferentes grãos de café e estilos de preparo. Quer você prefira uma xícara robusta e encorpada ou uma bebida mais leve e aromática, Aiden promete agradar seu paladar com o apertar de um botão. Este recurso é particularmente benéfico para famílias com vários consumidores de café, pois cada usuário pode acessar de forma rápida e fácil suas configurações favoritas.
Claro, estamos em 2024, então os usuários poderão se conectar à máquina usando um aplicativo móvel, que permite aos usuários ajustar as configurações remotamente e ajuda os iniciantes em café com feedback e dicas sobre como melhorar suas técnicas de preparo. É um toque agradável que pode tornar a preparação do café um pouco menos misteriosa para os iniciantes em café, transformando a tarefa em uma experiência divertida e educativa.
Projete o wazoo
A filosofia de design por trás do Aiden está profundamente enraizada na melhoria da experiência do usuário e no avanço da inovação. A empresa afirma que repensa e remodela consistentemente a forma como os equipamentos de café podem se adequar ao estilo de vida moderno, não apenas como ferramentas, mas como parte do ritual diário dos entusiastas do café.
Um elegante cubo preto que faz café. Créditos da imagem: Amigo
Um excelente design é 99% invisívele a equipe de design da Fellow se esforçou para tornar seus produtos elegantes e minimalistas melhores e mais intuitivos. Isso vai além de sua aparência externa – a empresa destaca como cada aspecto do Aiden foi criado pensando no usuário. A equipe de design da Fellow começou com a pergunta: “Como podemos tornar o ritual de preparo do café o mais agradável e eficiente possível?” Esta questão levou ao desenvolvimento de recursos intuitivos e fáceis de usar.
“Há uma joia escondida que nos entusiasma. Aiden vem com um recurso discreto de enrolamento de cabo, perfeito para quem procura uma bancada organizada. Pode parecer um pequeno detalhe, mas encaixá-lo na base esbelta de Aiden foi uma façanha. Observe mais de perto e você verá a atenção meticulosa aos detalhes que nossa equipe colocou em cada aspecto da máquina”, afirma Miller. “É um pequeno toque, mas que diz muito sobre o nosso compromisso com um design inteligente e me deixa orgulhoso.”
Além de um cabo de alimentação guardado, a máquina possui um painel de controle limpo e acessível que desmistifica o processo muitas vezes complexo de preparação do café. Os designers priorizaram ícones claros e compreensíveis e uma interface sensível ao toque, garantindo que usuários de todos os níveis de experiência em café possam operar a máquina com confiança e facilidade.
Como seria de esperar de uma cervejaria nesta faixa de preço, Aiden dá continuidade à reputação da empresa de sustentabilidade e durabilidade. Construído com materiais de alta qualidade que são esteticamente agradáveis e duradouros, Aiden foi projetado para ser um produto básico na cozinha nos próximos anos. Este compromisso com materiais de qualidade não só melhora a experiência do utilizador, mas também se alinha com as práticas de sustentabilidade ecológica, reduzindo a necessidade de substituições frequentes – e se algo precisar de reparação, pode obter facilmente peças sobressalentes.
Mais do que a soma de suas partes?
Sim, esta é uma máquina de café de $ 365. Isso não inclui um moedor, então você também precisa gastar muito dinheiro com isso. Companheiro tem um moedor abaixo de $ 200ou uma edição sofisticada de US$ 350 se você realmente leva café a sério.
“O maior desafio que enfrentamos na construção do Aiden foi encaixar tanta tecnologia em um design tão compacto. Embora a maioria das máquinas de café dependa de uma bomba de bolhas, fomos inflexíveis em criar algo verdadeiramente inovador. Nossa equipe de engenharia encontrou vários obstáculos ao longo do caminho, com muitos momentos em que não achávamos que isso seria possível”, explica Miller. “No entanto, impulsionados pelo nosso compromisso de elevar o padrão da produção caseira de café, perseveramos. O resultado é uma cervejaria que desafia as convenções. Aiden é uma prova da nossa dedicação em ultrapassar limites e oferecer experiências de café incomparáveis.”
Tenho que adorar um pouco de pornografia de design. Créditos da imagem: Amigo
Adoro a marca Fellow’s e gastei muito do meu próprio dinheiro em seus produtos ao longo dos anos, mas continuo tropeçando na etiqueta de preço. Entendo que a tecnologia não vem de graça, nem o design bem pensado – mas estou fazendo um café realmente saboroso com meu AeroPress de US $ 35 e não consigo me imaginar gastando 10 vezes mais pela conveniência adicional. Então, novamente, esta máquina não é para eu – e com o incrível reconhecimento da marca da empresa e o zelo entusiástico que as pessoas têm pelos grãos macerados, não tenho dúvidas de que a Fellow venderá essas cervejarias em paletes.
A cafeteira Aiden Precision está hoje disponível para pré-venda por US$ 365 no FellowProducts. come a empresa diz que será lançado em setembro. Cada compra pré-venda inclui três sacos de café de torrefadores renomados – Laboratório de Café Onyx, A cabra e Torradeiras de café Verve – feito especificamente para Aiden com perfis de torra escaneáveis enquanto durarem os estoques. A empresa oferece às suas cafeteiras uma garantia padrão de dois anos, extensível a três anos com registro do produto.
