Ingredientes: 4 lombinhos de vaca com cerca de 4 cm de espessura, 200 g de cogumelos Portobello, 1 cebolinha grande, caldo de carne, 10 g de manteiga, 2 batatas grandes, 8 pimentos Padrón, azeite, sal Maldon (ou sal grosso), pimenta preta , salsinha…
